蜜柑せんべぇ、はじめました。税込み¥430


mikan2この春の移転新店オープンにも、一番乗りで駆けつけてくれた当店の古いお客さん、サユールさんの>農園サユールイトシロで作り始めた “蜜柑せんべぇ” を、当店でも売らせてもらうことになりました。

レコ / CD屋がせんべいを売ってはいけないということもないと思い、販売に踏み切ったのですが(乾きもの、というかドライ・オレンジだし、今回入荷商品の賞味期限は2017年2月までだし)、本日初日、既に5袋も売れて、ちょっとびっくり?

ま、以前試供品を送っていただいた際、白ワインに合うとか、黒糖焼酎ロックに合うとか、ビールなら生でなく黒に合うとか、当方のお客さん達と盛り上がり、評判も上々だったのだから、5袋売れたからって別に驚くことでもないのですが…(でも、決して、お酒のおつまみのつもりでサユールさんはコレを作ったわけでなくて、どちらと言えばたぶん、気の利いた料理やスウィートのそえものにと考えているのかも知れませんが)。

個人的には封を開けたその時の、蜜柑以外の何ものでもない香り(子供の頃、こたつに入って蜜柑の皮をむいて、ナゼなのか安心充実した、あの時間の記憶に直結するような香り)が、即気に入ってしまいました。で、口に入れてもやっぱり蜜柑以外の何ものでもない味がして(当然国産無添加)、美味しい!コレは、どのように食べるにしても、蜜柑がお好きな方にならオススメできると思っています。

※通販は今のところお受けしていません。せっかくの丸い蜜柑の輪切りのかたちが崩れてしまいそうなので…、でも工夫してみましょうね、

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